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タイの日本食店は初めて減少していますが、和牛需要はむしろ伸びています。小規模輸出者の参入戦略と必須の認定施設・書類要件を解説します。
水産物を海外へ提案するとき、魚種だけでは十分に伝わりません。加工状態、温度帯、規格、数量、供給時期など、輸出相談前に整理したい商品情報8項目を解説します。輸出条…
2026年4月開始のスリランカ向け水産物輸出、新しい衛生証明書制度と中小事業者の参入ポイントを解説します。
魚が売れない、単価が伸びない、販売先が固定化している。水産事業者が販路を増やすために、国内外を含めて見直したい選択肢と確認事項を解説します。海外販路は、検討前に…
北海道のウニ不漁で浜値が2倍に高騰。米国では需要がこの10年で5倍に拡大しています。小規模事業者が米国輸出で勝つための市場分析と具体策を解説します。
豊洲サンマ初入荷が1kg70万円の過去最高値を記録。大阪カツオは前年比4割安。福岡・札幌の直近データも含めた全国4市場の水産相場速報。
台湾でイカの需要が動く中、水産物輸出の書類対応の遅れが取引を失う理由と、輸出業務代行が担う実務を解説します。
衛生証明書も原産地証明書も、事前登録なしには申請できない。農水省システムと商工会議所、2つの登録の順序と手数料を解説します。
ハラール和牛は誰でも仕入れられるわけではない。認証取得の負担と施設不足という現実、輸出初心者が今からでも中東市場に参入できる仕入れルートを解説します。
NZ向け水産物輸出は関税ゼロだけでは動けません。2023年7月の証明書一元化と施設認定の実務を高知産クエで解説します。