水産・和牛 仕入れ代行
水産・和牛の仕入れ代行のご案内。産地から直接調達する水産物や和牛の商品情報を紹介します。
水産・和牛 仕入れ代行2026.07.09
サウジアラビアの和牛需要は、認証を持つ業者にしか流れないという現実
ハラール和牛は誰でも仕入れられるわけではない。認証取得の負担と施設不足という現実、輸出初心者が今からでも中東市場に参入できる仕入れルートを解説します。
水産・和牛 仕入れ代行2026.07.07
夏のタチウオが動き出した。UAEバイヤーが今年求める鮮度条件と輸出の窓口
大分・豊後水道産タチウオの旬が始まった。UAE市場で急増する日本産鮮魚需要の実態と、輸出に必要な鮮度条件・書類・バイヤー窓口を解説。
水産・和牛 仕入れ代行2026.07.03
CPTPPで関税が消えた。ベトナムに和牛を輸出するなら今が動き時
ベトナムへの和牛輸出でCPTPPが追い風になっている。競合「Viet WAGYU」に勝つ差別化と必要な手続きを実務目線で解説。
水産・和牛 仕入れ代行2026.07.02
9月3日からEU向け和牛輸出に新規制。今知らないと輸出が止まる
EU向け和牛輸出に2026年9月3日から新規制。ホスホマイシン不使用証明が必要。対応が間に合わないと輸出が止まる実務情報。
水産・和牛 仕入れ代行2026.06.25
A5和牛がカナダで1㎏300ドル超。北米市場35%の実態と輸出参入の3ステップ
カナダの和牛認知が急成長。北米は世界の和牛市場35%超。農水省認定施設・輸出書類・CPTPP活用を輸出者目線で解説。
水産・和牛 仕入れ代行2026.06.23
カツオ初夏シーズンのいま、東南アジア向けに売るなら知っておくべき鮮度条件
初夏が旬のカツオを東南アジアへ輸出するために必要な鮮度条件を解説。K値・ヒスタミン・冷蔵/冷凍の使い分けを輸出実務の視点でまとめました。
お知らせ2026.06.16
市場の8割がチリ産。それでも礼文島産ウニで勝てる市場がある
6月解禁の礼文島産ウニ。豊洲は高値、香港は飽和。今、勝ち筋はベトナムとドバイにある。
お知らせ2026.06.11
国内8カ所だけ。ハラール和牛輸出を阻む屠畜施設不足と、新規事業者が依頼するための3つのアプローチ
「中東のバイヤーからオファーが来た。でも、どこでハラール屠畜をしてもらえるのか、まったくわからない。」 和牛の中東・東南アジア輸出を検討している事業者が最初にぶ…
お知らせ2026.06.09
6月の九州旬魚20種。のどぐろ・キジハタ・マナガツオ・梅雨イサキの産地と輸出向け仕入れポイント
6月の九州は旬の鮮魚が最も豊富な季節のひとつ。のどぐろ・キジハタ・梅雨イサキ・マナガツオなど魚類20種を産地別に整理し、輸出向け仕入れポイントと実務情報を解説し…
お知らせ2026.06.05
イラン攻撃・ホルムズ封鎖で中東向け和牛輸出は今どうなっているか。2026年6月現在のリスクと打ち手
2026年2月のイラン攻撃でホルムズ海峡が事実上封鎖状態に。UAE向け和牛輸出を手がける事業者が今取るべき対応策と、代替輸送ルートの選択肢を輸出者目線で整理しま…