水産相場レポート
水産物・和牛の輸出に関する「水産相場レポート」の記事一覧です。有限会社あさひ通商が毎日更新している記事を、新しい順に掲載しています。
7月27日 豊洲・札幌・大阪・福岡の注目魚種で見る水産相場
2026年7月27日の水産相場レポート。豊洲のあじ、札幌のするめいか、大阪のかつお、福岡の車海老など、4市場の注目魚種、数量、価格、取引日を一覧で整理します。
7月13日 全国4市場速報：サンマ最高値70万円、大阪カツオは安値で対照的
豊洲サンマ初入荷が1kg70万円の過去最高値を記録。大阪カツオは前年比4割安。福岡・札幌の直近データも含めた全国4市場の水産相場速報。
7月6日 全国4市場速報：カツオが前年比40%安、今が仕入れの好機
豊洲・大阪・福岡・札幌4市場の2026年7月6日相場まとめ。カツオ前年比40%安・ブリ前年比20%高の価格乖離と夏の仕入れ戦略を解説。
2026年6月29日 全国水産相場速報｜やりいか・車海老に夏高値
6月29日 全国4市場速報。福岡長浜でやりいか5,250円・車海老15,000円。大阪マダイは前年比3割減。輸出仕入れへの影響を解説。
豊洲6月22日速報。ブリ6.1万kg入荷・カツオも5万超で前週比3.4%高
豊洲市場2026年6月22日速報。ブリ6.1万kg・カツオ5.1万kgの大量入荷で前週比3.4%高。輸出事業者向けに相場動向と仕入れ判断を解説する。
豊洲市場6月15日速報。マアジ5.4万kg入荷・カツオが旬の最盛期に
豊洲市場2026年6月15日速報。マアジ・カツオが旬の最盛期で51魚種56万kg超の取引。輸出事業者が今週押さえるべき相場動向を解説する。
【2026/06/08】豊洲水産市況｜クロマグロ前年比高値継続・カツオ急反発・ブリ赤潮懸念を解説
2026年6月8日の水産市況。クロマグロ前年比10%高水準が継続。カツオは豊洲中値1,404円で急反発。養殖ブリは赤潮懸念で供給不安定。輸出仕入れ担当者向けの判…
【2026/05/25】豊洲・福岡・札幌 今日の水産市況｜カツオ高値3,000円・クロマグロ前年比3割高
2026年5月25日の豊洲・福岡・札幌市場。本かつおが福岡で高値3,000円/kg・豊洲2,700円/kg。クロマグロは前年比3割高の14,580円。産地ごとの…
【2026/05/11】豊洲市場 今日の水産市況｜初鰹が本格入荷・シャコは卵のせ旬最盛期
GW明け最初の週、豊洲市場は総取引量503,626kgと堅調なスタートを切りました。今回は2026年5月7日（水）の最新公開データをもとに、輸出事業者・仕入れ担…
【2026年5月第1週】豊洲・札幌 水産相場レポート｜ホタテ高値・ブリ値下がりの今、輸出チャンスはどこにある？
「今週は何が動いた？どの魚が買い時で、どの魚は待つべきか？」 水産物の仕入れや輸出を考えるとき、市場の価格動向は毎週欠かせない判断材料です。このレポートでは毎週…